quarta-feira, 23 de julho de 2008
Empanadas de Carne
Massa: 500gr de farinha de trigo, 150gr de margarina, sal, 200ml de água. Com a ponta dos dedos faça uma farofa com a farinha e a margarina. De seguida vá adicionando água até dar ponto à massa. Estique a massa com um rôlo e corte com o auxílio de um copo, virado ao contrário. Recheie e cole nas extremidades com clara de ovo, finalizando com os dentes de um garfo. Passe gema de ovo por cima e leve ao forno.
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